Informationen über Olivenöl und Olivenholz
26. Dezember 2011 von thomas | kein Kommentar
Unser Lagerverkauf liegt in Bad Münstereifel, genauer gesagt im Ortsteil Nöthen. Mit unseren Internetshops Die-Amphore.de und Olivenoel.info haben wir uns auf den Import und Vertrieb von Olivenöl aus Kreta spezialisiert. Folgende Olivenöle sind in Bad Münstereifel vorrätig: Extra [...]
26. Dezember 2011 von thomas | kein Kommentar
Seit Ende November werden nun die Koroneiki-Oliven auf Kreta geerntet. Auch die Familie Daskalakis ist mit allen Familienmitgliedern dabei, die frisch geernteten Oliven in die Ölmühle zu transportieren. Wie in jedem Jahr so haben wir auch dieses Jahr wieder Olivenöl aus der Frühabfüllung geordert. Dieses Olivenöl wird sofort in 1-Liter-Flaschen abgefüllt. Es ist naturtrüb und [...]
25. September 2011 von thomas | kein Kommentar
5 Liter Olivenöl hören sich auf den ersten Moment viel an, wenn man aber bedenkt, dass der Pro-Kopf-Verbrauch auf Kreta bei ca. 20 Litern liegt, relativieren sich 5 Liter Olivenöl sehr schnell. Der Preisvorteil bei diesen Gebinden ist immens. 5 Liter extra natives [...]
28. August 2011 von thomas | kein Kommentar
Jagdhund entlaufen passt als Thema nicht unbedingt zu unserem Blog rund um Olivenöl und Kreta. Da aber ein enger Freund von dem Verlust betroffen ist, wollen wir uns auch an der Suche beteiligen und den Druck auf den ‘Finder’ erhöhen. Die Frage, die sich alle in unserem Umfeld stellen lautet: Werden jetzt auch Hunde gestohlen? [...]
24. Juli 2011 von thomas | kein Kommentar
Die Firma Terra Creta ist immer wieder ein Besuch wert. Mittlerweile liefern nahezu 700 Bauern aus der Region Kolymvari ihre Oliven für das preisgekrönte extra native Terra Creta Olivenöl. Kolymvari liegt im Nordwesten von Kreta und man hat den Eindruck, dass sich in dieser Region Olivenbaum an Olivenbaum reiht. Die lange Tradition des Olivenanbaus ist [...]
11. Juni 2011 von thomas | kein Kommentar
Vom 23. bis 29.05.2011 war es wieder so weit. Wir haben unsere Produzenten für Olivenöl und Olivenholz auf Kreta besucht und uns angeschaut, was sich alles so im letzten Jahr verändert hat. Tag 1 Am 23.05.2011 sind wir abends in Heraklion gelandet. Der fast neue VW Polo unserer bevorzugten Kreta Autovermietung Pancar stand schon für [...]
1. April 2011 von thomas | 3 Kommentare
Wie es sich für einen vernünftigen Olivenöl Onlineshop gehört, braucht man natürlich ein funktionierendes Netzwerk, um den Kreis der Olivenölliebhaber zu vergrößern. Deswegen haben wir von http://www.die-amphore.de Anfang März nochmals die Idee aufgegriffen, endlich einen Facebook-Account als Unternehmensseite anzulegen, um ein Olivenöl Netzwerk zu betreiben. Am 12.03.2011 war es dann so weit und unsere Unternehmensseite [...]
10. Februar 2011 von thomas | kein Kommentar
Nachdem wir bereits ausgiebig über die Olivenernte auf Kreta berichtet haben und die Flaschen aus der Frühabfüllung längst ausverkauft sind, haben wir nun die 1 und 5 Liter Olivenöl Kanister von der Familie Daskalakis bekommen. Im Dezember 2010 wurden die Koroneiki Oliven geerntet und gepresst und nachdem das Öl ungefiltert gereift ist, wurde die erste [...]
6. Januar 2011 von thomas | 1 Kommentar
Die Olivenöl Region Kreta ist der südlichste Punkt Europas und wird von West nach Ost in vier Präfekturen unterteilt: Chania, Rethimno, Heraklion und Lasithi. Zur Region Kreta gehören auch noch die kleinen Nachbarinseln Ntia, Koyfonisj, Gaidos, Gaiduronisj, Dionysades, Spijnalongka und Paksimadi, wobei die meisten dieser kleinen Inseln unbewohnt sind. Das Verwaltungszentrum ist Heraklion. Die Insel [...]
24. Dezember 2010 von thomas | 1 Kommentar
An dieser Stelle möchten wir Einblicke gewähren, wie auf Kreta eine Olivenernte abläuft, was in der Ölmühle passiert und wie das Olivenöl gelagert und abgefüllt wird. Manolis Daskalakis hat am 20. November 2010 mit der Olivenernte begonnen. Zunächst werden die Koroneiki Oliven geerntet. Dies dauert in der Regel bis kurz vor Weihnachten. Ab Mitte Dezember [...]
