Manolis Daskalakis Olivenöl aus der neuen Ernte 2010
6. Februar 2010 von ingwel | kein Kommentar
Im Gegensatz zu anderen Olivenölen kann Manolis sein Olivenöl erst Anfang März abfüllen, da er äußersten Wert darauf legt, dass es naturbelassen und ungefiltert bleibt. Dies hat zur Folge, dass sich die Schwebestoffe erst setzen müssen. Aufgrund des anhaltend guten Wetters um den Jahreswechsel herum zeichnete sich frühzeitig ab, dass er in diesem Jahr schon [...]
